Üdvözletem!
Nemrégiben egy strucc tojással kezdtem, az kifogott a család hét tagján. Az Auchan áruházban kb. két hete láttam először húst és belsőséget is. Vettem a májból és a steakből is, olyan finom volt rántva, hogy visszamentem a maradékért. A hét végére (Péntek) meghívtam a barátaimat a Római-parti sörözőmbe egy struccpörköltre, remélem addigra megint lesz az Auchanben. Három hónap alatt 20 kilót fogytam, ehhez az étrendem szinte kizárólag halból állt. Most ezzel a hússal szeretném színesíteni az étrendemet.
Bálványos, az eldugott oázis
szép panorámával
ZAMÁRDITÓL kb. 14 km-re délre,
két, észak–déli irányú völgyben fekszik, 580 állandó lakossal. Keleti határán a Jaba táplálta a hajdani kenderáztatókat, meleg vizu forrás is bugyogott itt régen
ma már ez csak emlék.
A köznyelvben Meleg-tónak nevezett terület teljesen feltöltodött, eliszaposodott. A település határában találjuk a megye legmagasabb pontját, a Gyugy-tetot (313 m), ahonnan nyugat felé szép kilátás nyílik a Balatonra.
Még mindig nem tudtuk, hogy miben lesz részünk. Aztán nemsokára mindenki arcára kiült a széles vigyor!
Somogystrucc Egyesület.
Látjuk meg a házigazda pólóján
a feliratot, mögötte pedig a felállított rostélyt.
Elmondták, hogy miért érdemes strucchúst fogyasztani, valamint sok mindent megtudtunk a faluról.
Mindeközben üdítokkel felrakodva
megérkezett egy helyi úr a két lóeros kocsijával, aki két
turnusban kalandtúra keretében
körbe vitt a falun, és megmutatta
a struccfarmot is. Mindeközben az ottmaradtak kóstolták az óriás madár ízletes, mézes- mustáros pácban megsütött húsát. És mindezt idegeneknek, csak úgy.
Emlékezetes nap volt, amire
szívesen emlékezünk majd viszsza
évek múltán is. Emberek ismerték meg egymást, talán késobb barátságok is kialakulnak majd. Az olyan települések lakóinak köszönhetoen pedig, mint
amilyen Bálványos is, érdemes
felkeresni és bejárni Magyarország többi rejtett kincseit is.
TELJES CIKK ITT
Somogystrucc Egyesület Copyright c 2009 Somogy Strauss Verein